失敗なしで確実にうまいもやし炒め♬

Name: 失敗なしで確実にうまいもやし炒め♬
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; ベーコン 35グラム(長いものなら2枚位); のり(焼のり味なし) たっぷり(うちは20×20一枚); 味しお 適量(うちは8振りくらい); 黒コショー 適量(うちは8振りくらい); めんつゆ 適量(醤油瓶入りなら１～2まわしくらい); 炒め油(うちはオリーブオイル) 小1(ベーコンから油が出るので)

チョモチョモ @cook_40048973

のりが効いててうまいです。
あまりに簡単で旦那さんも試しに作ってみたメニュー。
それでもおいしかった！
このレシピの生い立ち
ハハの定番でした♬

失敗なしで確実にうまいもやし炒め♬

チョモチョモ @cook_40048973

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材料

2人分

もやし 1袋
ベーコン 35グラム(長いものなら2枚位)
のり(焼のり味なし) たっぷり(うちは20×20一枚)
味しお適量(うちは8振りくらい)
黒コショー適量(うちは8振りくらい)
めんつゆ適量(醤油瓶入りなら１～2まわしくらい)
炒め油(うちはオリーブオイル) 小1(ベーコンから油が出るので)

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作り方

1

もやしは洗う。
ベーコンはハサミで1センチ幅くらいにチョキチョキ。
2

フライパンに油をひきベーコンを炒め、もやしを入れ塩コショーを振り、火が通ったら最後にめんつゆを1まわし入れる。
3

火を止めてのりを手でちぎりあえる。
4
5

追記
←ちなみにベーコンはあらかじめカットしてラップに包み冷凍して保存してます。
洗い物増やしたくないので＾＾；

コツ・ポイント

まな板使いません(笑)もやしも袋のまま洗うとほんとに洗い物も最小限。
地球にもお財布にもやさしいメニュー。

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つくれぽ

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チョモチョモ @cook_40048973

2008/08/30 13:13に公開

好きなもの：器、かわいい雑貨、写真好きな食べ物：サブウェイのチーズﾞローストチキン(バジルマヨソース)、豆乳。ベイリーズミルクつくれぽのお礼行けずにすみません。いただいたれぽには精一杯の感謝の気持ちでコメントさせていただきます。レシピについては、訂正変更する場合あります。何分素人なため、お許し下さい。写真はきまぐれに撮り直します＾＾；

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