作り方
- 1
ボールにバナナを入れ、フォークで潰してレモン汁をふりかける。オーブンを１７０度に予熱する。
- 2
①のボールに、砂糖を加えてよく混ぜる。次に、たまごを割り入れ、分離しないようにしっかり混ぜ合わせる。
- 3
生クリーム・ヨーグルトも加え、さらに混ぜる。ゴムべらに持ち替え、ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜ合わせる。
- 4
型に生地を流し入れ、トントンと空気を抜く。オーブンの下段で２５～３０分焼く。*焼き時間見直しました。
- 5
Pavoni（フラワーモールド）の型なら３つ作れます。Pavoniは型離れも良くお薦めです。
-
コツ・ポイント
砂糖の分量はお好みで。
３５～４０ｇでも十分美味しいです。
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