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水菜とトマトのシンプルスパゲティー
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水菜とトマトのシンプルスパゲティー-レシピのメイン写真

水菜とトマトのシンプルスパゲティー

sweet_2007
sweet_2007 @cook_40035189

少ない材料で。短時間で。粉チーズ合います。
材料は主に水菜とトマトと粉チーズ。
このレシピの生い立ち
でもおもったより水菜と粉チーズが合って美味しかったので、載せてみました。
寒くなってきたので、暖かいパスタで、短時間なものがいいなぁ。と思って材料も少なくでも彩りは鮮やか(*^_^*)

少ない材料で。短時間で。粉チーズ合います。
材料は主に水菜とトマトと粉チーズ。
このレシピの生い立ち
でもおもったより水菜と粉チーズが合って美味しかったので、載せてみました。
寒くなってきたので、暖かいパスタで、短時間なものがいいなぁ。と思って材料も少なくでも彩りは鮮やか(*^_^*)

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水菜とトマトのシンプルスパゲティー

sweet_2007
sweet_2007 @cook_40035189

少ない材料で。短時間で。粉チーズ合います。
材料は主に水菜とトマトと粉チーズ。
このレシピの生い立ち
でもおもったより水菜と粉チーズが合って美味しかったので、載せてみました。
寒くなってきたので、暖かいパスタで、短時間なものがいいなぁ。と思って材料も少なくでも彩りは鮮やか(*^_^*)

少ない材料で。短時間で。粉チーズ合います。
材料は主に水菜とトマトと粉チーズ。
このレシピの生い立ち
でもおもったより水菜と粉チーズが合って美味しかったので、載せてみました。
寒くなってきたので、暖かいパスタで、短時間なものがいいなぁ。と思って材料も少なくでも彩りは鮮やか(*^_^*)

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. 水(パスタを茹でる為) 1.5L
  3. 塩(パスタを茹でる為) 大さじ1
  4. 水菜 4束
  5. トマト 1ケ
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 洋風だし(顆粒ブイヨン) 小さじ2弱(さじ3杯)
  8. オリーブオイル 大さじ1/2~1
  9. 粉チーズ 適量
  10. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を適当な長さにきる。トマトは小さめに切る。1cm角くらい。トマトの皮が気になる方は剥いておく。

  2. 2

    スパゲティーを人数分ゆでる1分前に出す。パスタにオリーブオイルをかける。

  3. 3

    鍋にパスタの茹で汁(50cc)と和風顆粒コンソメとケチャップ、①の水菜の茎とトマトを入れる。

  4. 4

    ③に②のパスタを入れ、混ぜ合わせ、皿に盛る。

  5. 5

    上に①の水菜の葉っぱと粉チーズをかける。お好みで黒胡椒を。

  6. 6

  7. 7

    私がつかっている洋風ブイヨンです。H19.11.24和風顆粒だしではないことに気づきました。もし作られた方、申し訳ありません。

    • 水菜とトマトのシンプルスパゲティー作り方7写真
  8. 8

    H19.11.24

    • 水菜とトマトのシンプルスパゲティー作り方8写真
  9. 9

コツ・ポイント

初めに作ったときの写真です。写真では、トマトは生の物と、煮ているトマトを一緒に盛っています。冷たいトマトに当たると驚くので、全てに煮た方が美味しいです。水菜は、5~6本が一束になっているものを使いました。

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sweet_2007
sweet_2007 @cook_40035189
2007/11/22 03:15に公開
お菓子をつくるのが好きです。 好きなもの。しょうが、梅、片栗粉、レンコン、シソ、グレープフルーツ、チョコ、パン(菓子パン)、白ワイン、青い花(ブルースター、カンパニュラ、ブルーデージーなど)、バラ、バラの雑貨、温泉。広島。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870730
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