卵1個で★カラメルバナナパウンドケーキ

EMO @cook_40101510
卵1個でこんなにおいしい★油分少なめ、しかもサラダ油でできちゃうパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
とむまろさんのバナナキャラメルパウンドケーキID:17466161を、少しだけヘルシーにアレンジさせてもらいました。
卵1個で★カラメルバナナパウンドケーキ
卵1個でこんなにおいしい★油分少なめ、しかもサラダ油でできちゃうパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
とむまろさんのバナナキャラメルパウンドケーキID:17466161を、少しだけヘルシーにアレンジさせてもらいました。
作り方
- 1
★グラニュー糖と大さじ1の水を火にかけ、茶色く色づいてきたら(カラメル状になったら)火を止め、小さじ2の水を加える。
- 2
★1cm角に切ったバナナを加え、よく混ぜておく。
- 3
砂糖、サラダ油、牛乳、卵を泡だて器でよくかき混ぜ、ふるった粉類を加えゴムベラで混ぜる。
- 4
1、2のバナナを加えさっくりと混ぜ、クッキングシートや分量外の油をしいた型に流し込む。
- 5
180℃のオーブンで35分焼く。
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カラメルバナナ パウンドケーキ カラメルバナナ パウンドケーキ
カラメルを作った中に刻んだバナナを入れ、生地に混ぜ込んで作ります。 バターを使わないのでフンワリした感じです。翌日以降が味がなじんで美味しいです♪ 華真珠 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870825