ゴボウのきんぴらって、ゴボウが固くてイマイチってことよくありませんか？　このレシピはｺﾞﾎﾞｳがとってもいい食感です。
このレシピの生い立ち
便秘がちな旦那はんのために、食物繊維たっぷりで、しかも白いごはんに合う１品を考えたらコレができちゃいました。