サクサク油揚げと納豆の冷奴
チャノマ @cook_40034618
アメリカの日系スーパーマーケットで冷凍されて売っている納豆。試しに解凍しないで揚げてみたら美味しかった！
このレシピの生い立ち
凍って売っている納豆をそのまま料理してみよう！
と思ったのがきっかけ。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を一口サイズに切り、納豆は片栗粉を薄く付けて揚げ、油揚げは素揚げにする。
- 2
器に盛り、上から好みで葱、鰹節、すりおろし生姜を
ちらして醤油をかけて出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
ご飯も、ビールもすすんじゃう一品です。
材料の分量は、全て適量で大丈夫です。
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