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◆さくさく美味しい★ミルククッキー◆
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◆さくさく美味しい★ミルククッキー◆-レシピのメイン写真

◆さくさく美味しい★ミルククッキー◆

ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346

練乳を生地に混ぜ込んだ優しい甘さのクッキーです!雑誌で見たウエ〇トのクッキーレシピを作りやすくアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
練乳を生地に混ぜ込んだら優しい甘さのクッキーに仕上がりました!食感もサクサクで食べやすく子供たちにも大人気の一品です♪雑誌で見た洋菓子ウエ○トのクッキーレシピを作りやすく私流にアレンジしたものです。なかなか自慢の一品に仕上がりました!!

練乳を生地に混ぜ込んだ優しい甘さのクッキーです!雑誌で見たウエ〇トのクッキーレシピを作りやすくアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
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◆さくさく美味しい★ミルククッキー◆

ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346

練乳を生地に混ぜ込んだ優しい甘さのクッキーです!雑誌で見たウエ〇トのクッキーレシピを作りやすくアレンジしました♪
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材料

30~40枚分
  • バター 220グラム
  • 粉糖 125グラム
  • 卵 M1/2個
  • 薄力粉 315グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 練乳 20グラム
  • バニラオイル 適量
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、粉糖を2~3回に分けて加える。

  2. 2

    練乳を少しずつ加える。卵を2~3回に分けて加え、バニラオイルも加える。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい、2に加えゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    冷蔵庫で生地を1時間位休める。生地を伸ばしお好みの型で抜く。

  5. 5

    170度に温めておいたオーブンで20~25分位焼く。表面にキレイな焼き色がついたら出来上がり!!

コツ・ポイント

キレイに型抜きするために必ず生地は一度冷蔵庫で休ませてください。焼き時間はオーブンによって異なりますので、様子を見ながら焼いてください。

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ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346
2008/09/08 06:27に公開
お菓子作りとお料理が私のストレス発散になっています!これからも日々精進していきたいと思ってま~す♪
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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