ウインナーとキャベツのクリームパスタ
じゃいたん @cook_40089928
ウインナーとキャベツで美味しいクリームパスタ作りましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンで作ってたんだけど、ベーコンがなくウインナー発見。と言う事で、ウインナーで作ったら、美味しかったんです♪
ウインナーとキャベツのクリームパスタ
ウインナーとキャベツで美味しいクリームパスタ作りましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンで作ってたんだけど、ベーコンがなくウインナー発見。と言う事で、ウインナーで作ったら、美味しかったんです♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り・ウインナーは食べやすいように切ってください。
- 2
パスタを茹でるお湯を沸かす。塩を入れてください。
- 3
パスタを茹でるお湯でキャベツを２０秒くらい茹でて取り出す。
- 4
同じお湯でパスタを茹でてください。
- 5
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて、香りを出す。ニンニクの香りが出たら、ウインナーを炒める。
- 6
軽くウインナーを炒めたら生クリーム・コンソメを入れる。
- 7
コンソメが溶けたら、塩コショウする。私はけっこうたっぷりめにしちゃいますけど、お好みで＾＾ パスタの茹で汁をお玉２杯分くらい入れる。パスタが茹で上がる直前に、キャベツをフライパンへ投入！
- 8
パスタが茹で上がったら、ソースに絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツはお湯にくぐらせる程度でいいと思います＾＾
キャベツのシャキシャキ感が味わえます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17871844
