
そのまんまアボカド

トゥリテア @cook_40071744
おなかがすいているとき、すぐ食べられます。
このレシピの生い立ち
南半球に住んでいたころ、おやつや前菜、あるいはデザートとして、こうして食べていました。夫も一度食べてからやみつきになったみたいです。
そのまんまアボカド
おなかがすいているとき、すぐ食べられます。
このレシピの生い立ち
南半球に住んでいたころ、おやつや前菜、あるいはデザートとして、こうして食べていました。夫も一度食べてからやみつきになったみたいです。
作り方
- 1
アボガドを縦半分に切って、種を除く。
- 2
種のあったくぼみにレモン汁をた~っぷり絞り、しょうゆを数滴たらす。小さいスプーンでいただく。
- 3
コツ・ポイント
レモン汁はたーっぷり、なみなみと絞ります。食べているうちにレモンじょうゆが減ってきたら足します。
未熟で固いアボカドは、薄くスライスしてレモンじょうゆをかけて食べます。
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