今日の弁当9/2
むちゃくちゃな組み合わせのおかず…かも。
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和洋折衷…?
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和洋折衷…?
●チーチク
ベビーチーズを細く切り、ちくわの穴に入れて、一口大に切るだけ。
●豚肉ケチャップ炒め
豚肉を小さく切って、玉ねぎは細めの串切り、分量外のサラダオイルで炒める。
★で味つけ。お酢は本当に少し。うまみが増す。
●のり弁
ご飯→鰹節→のり→醤油をかける…を二回繰り返す。お醤油は掛け過ぎないでね♪
のり弁のお醤油の量に注意。
豚肉炒めのお酢は、ほんの少し入れるだけで味が変わる。お酢、いい味出しますね。
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