セロリの梅おかか和え

ラビットフィッシュ
ラビットフィッシュ @cook_40022785

セロリのきつい香りがマイルドになって食べやすいです。
このレシピの生い立ち
以前知り合いから頂いた物がおいしかったので、味を思いだして作ってみました。

セロリの梅おかか和え

セロリのきつい香りがマイルドになって食べやすいです。
このレシピの生い立ち
以前知り合いから頂いた物がおいしかったので、味を思いだして作ってみました。

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材料

セロリ1本分
  1. セロリ 1本
  2. (たたいたもの) 小さじ1杯分
  3. かつお節 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって小口切りにし、塩を振って少ししんなりさせる。

  2. 2

    1の水気を絞り、梅とかつお節を和える。

コツ・ポイント

コツはなく、ただ和えるだけです。

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手間なし簡単料理が大好きな新米主婦です。食べることはもっと好き!皆さんのレシピでおいしいものをたくさん作りたいです。
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