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ヘルシー春巻き
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ヘルシー春巻き-レシピのメイン写真

ヘルシー春巻き

*MIKKO*
*MIKKO* @cook_40048638

炒めない具だからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来る春巻きはないかな・・・
ということで炒めずに巻いてみました。

炒めない具だからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来る春巻きはないかな・・・
ということで炒めずに巻いてみました。

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ヘルシー春巻き

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ということで炒めずに巻いてみました。

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材料

4人分
  • 春巻きの皮 一袋(10枚)
  • ちくわ 一袋
  • ニラ ひと束
  • えのきだけ 一袋
  • 水溶き片栗粉 水、片栗粉を大さじ1づつ
  • ポン酢又はチリソース 適宜
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作り方

  1. 1

    ちくわ、ニラ、えのきだけを2~3センチに切り
    ボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    春巻きの皮にカレースプーンにこんもりと乗るくらいの量を入れて巻く。
    のりは水溶き片栗粉で。

  3. 3

    中火の油で両面を揚げる。

  4. 4

    ポン酢又はチリソースにつけていただきます。

コツ・ポイント

春巻きの皮はコープのものが破れにくいのでお勧めです♪
具は他にチーズ、エビ、ハムなどなどアレンジも楽しめます(=^^=)

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*MIKKO*
*MIKKO* @cook_40048638
2007/11/16 14:42に公開
食いしん坊で面倒くさがりやの私が作る簡単料理です(^^)
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このレシピのキーワード

春巻 ニラ えのき ちくわ チリ

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