【素材を味わう❤焼きエリンギ×ポテト】

moco*moco @cook_40080193
焼いただけのエリンギ・じゃがいもを、マスタード入りの タレで頂く、素材を味わうシンプルなレシピです❤
このレシピの生い立ち
素材を活かしたお料理を作りたくて。
【素材を味わう❤焼きエリンギ×ポテト】
焼いただけのエリンギ・じゃがいもを、マスタード入りの タレで頂く、素材を味わうシンプルなレシピです❤
このレシピの生い立ち
素材を活かしたお料理を作りたくて。
作り方
- 1
【エリンギ・じゃがいも】お好きな大きさにカット→オリーブオイルを表面に付けて、お魚グリルやトースター等で焼く。
- 2
◇を全て混ぜて、①にかけるだけで完成❤
- 3
⇒ ⇒ ⇒
天気の良い日は、きのこをお日さまの下で干しておくのもオススメ❤旨みが濃縮されます❤ - 4
- 5
⇒ ⇒ ⇒
以前◇のタレを冷しゃぶにかけて食べたら、豚さんにもよく合いました❤良かったらお試しくださぁい❤ - 6
- 7
❤お礼❤
12/4ピックアップ❤
/12つくれぽ10人❤
レポ・コメ届けて下さった皆さまに感謝です❤
コツ・ポイント
①でエリンギ焼きすぎてカピカピにならない程度に程よく焼くのがポイントです。カピカピになると小さくなって悲しくなるので・・・( 艸`*)❤
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