作り方
- 1
りんごは8つに割る。
皮をむき、5ミリ厚さにスライスする。芯はとっておく。
- 2
鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて煮る。
- 3
リンゴの芯を水がひたひたになる位入れて10分煮る。2の鍋に汁だけ加える。
- 4
良い具合に火が通ったら、瓶につめて完成。
コツ・ポイント
鍋を焦がさないように気をつけましょう。
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