きゅうりとパン粉で漬物

うくみん @cook_40101659
はじめパン粉で漬物を作る、と聞いた時
思わず聞き返してしまいました。
でもこの手間でこの味、試す価値アリ!
このレシピの生い立ち
いとこにこのレシピを教えてもらいました。
パン粉で、しかも朝つけたら夜にはもう食べられる!!!
なんて、びっくりですよね!!!
きゅうりとパン粉で漬物
はじめパン粉で漬物を作る、と聞いた時
思わず聞き返してしまいました。
でもこの手間でこの味、試す価値アリ!
このレシピの生い立ち
いとこにこのレシピを教えてもらいました。
パン粉で、しかも朝つけたら夜にはもう食べられる!!!
なんて、びっくりですよね!!!
作り方
- 1
きゅうりは洗って、分量外の塩(適量)でもみ、よく揉んだら塩を水でさっと洗い流します。
- 2
袋に材料全部(きゅうり、パン粉、塩、砂糖)を入れてよく混ざるようにもみます。
- 3
袋の空気を抜きます。そして6時間くらい冷蔵庫に入れておくと、出来上がりです!!!
- 4
コツ・ポイント
お好みで、砂糖や塩の量を加減してくださいね。
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