きゅうりとパン粉で漬物

うくみん
うくみん @cook_40101659

はじめパン粉で漬物を作る、と聞いた時
思わず聞き返してしまいました。
でもこの手間でこの味、試す価値アリ!

このレシピの生い立ち
いとこにこのレシピを教えてもらいました。
パン粉で、しかも朝つけたら夜にはもう食べられる!!!
なんて、びっくりですよね!!!

きゅうりとパン粉で漬物

はじめパン粉で漬物を作る、と聞いた時
思わず聞き返してしまいました。
でもこの手間でこの味、試す価値アリ!

このレシピの生い立ち
いとこにこのレシピを教えてもらいました。
パン粉で、しかも朝つけたら夜にはもう食べられる!!!
なんて、びっくりですよね!!!

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材料

きゅうり7~8本分
  1. きゅうり 7~8本
  2. パン粉 20g
  3. 30g
  4. 砂糖 80g

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って、分量外の塩(適量)でもみ、よく揉んだら塩を水でさっと洗い流します。

  2. 2

    袋に材料全部(きゅうり、パン粉、塩、砂糖)を入れてよく混ざるようにもみます。

  3. 3

    袋の空気を抜きます。そして6時間くらい冷蔵庫に入れておくと、出来上がりです!!!

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで、砂糖や塩の量を加減してくださいね。

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うくみん
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0才の女の子の母親です^^食べることが大すき☆今は育児中なので、簡単で美味しい料理が大好きです♪
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