
型抜きクッキー
ツワリ中の捕食に、市販のものでは食べられなかったので自分でクッキー作って食べてました。
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粉とBPは合わせて振るいにかけておく。
マーガリンはレンジでクリーム状になるくらい溶かす。
ボールに移し砂糖をいれ適当に混ぜる。
混ざったら卵とバニラエッセンスを入れさらに混ぜる。
混ざったら粉を3回くらいに分けてサックリとゴムベラで混ぜる。
混ざったらまとめて透明の袋に入れ5mmの厚さに伸ばし冷蔵庫で冷やす。
冷えたら好きな型で抜き天板に並べていく。
180度で15~20分焼く。
ココアにするときは粉180gに純ココア20gにする。
砂糖は増減できます。
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