✿茄子とトマトの和風グラタン✿

Name: ✿茄子とトマトの和風グラタン✿
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; トマト １個; にんにく １かけ; サラダ油 適量; 醤油 少々; 和風顆粒だし（お好みで） 少々; とろけるチーズ お好みの量

cocoりえ @cook_40034977

すご～く簡単！！
にんにく醤油味の和風グラタンです✿
誰もが喜んでくれます！！
このレシピの生い立ち
母の味です。父と私の大好物.。゜+.(´▽)。
お友達が来る際にいつも作るのですが、みな大絶賛してくれます！
※2015.11.26.写真変更しました。

✿茄子とトマトの和風グラタン✿

cocoりえ @cook_40034977

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材料

２人分

なす２本
トマト１個
にんにく１かけ
サラダ油適量
醤油少々
和風顆粒だし（お好みで）少々
とろけるチーズお好みの量

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作り方

1
茄子（輪切り、もしくは斜め切りにし、サラダ油で軽く炒める）。トマト（横スライス）。にんにく（みじん切り）。
2
耐熱皿にの底ににんにくを入れ、なす→トマト→なす→トマトを並べ、顆粒だし・醤油をまわしかける。
3
とろけるチーズをのせ、トースターで焼く（７～８分）。

コツ・ポイント

茄子は炒めてからお皿へ並べてください。
にんにくは炒めず生のままお皿の一番下へ入れて下さい。

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つくれぽ

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cocoりえ @cook_40034977

2007/11/24 14:18に公開

11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。

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