桃缶で*フルーツグラタン*
桃缶のフルーツグラタンです。混ぜてオーブンで焼いて作ります。
このレシピの生い立ち
お菓子の本を見てアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルに牛乳、コーンスターチを入れ混ぜ合わせます。
- 2
鍋に1とグラニュー糖、生クリーム、卵を入れて弱火にかける。卵に火が通り過ぎないように注意しながら木ベラで混ぜます。
- 3
2を漉してバニラオイルを入れます。
- 4
桃を4等分し耐熱皿に並べ、3を流し入れます。
- 5
180℃のオーブンで30~40分焼きます。
- 6
仕上げに粉砂糖を茶漉しで振りかけます。
- 7
*ブルーベリーレアチーズケーキ*
レシピID:17887851 - 8
*バナナチョコムース*
レシピID:18231463
コツ・ポイント
2*卵を火にかける時は弱火で混ぜ合わせ、とろりとしたら火を止めて下さい。
※お詫び・・2の工程で抜けている部分がありました。判り難くてすみませんでした。
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