桃缶で*フルーツグラタン*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

桃缶のフルーツグラタンです。混ぜてオーブンで焼いて作ります。

このレシピの生い立ち
お菓子の本を見てアレンジしました。

桃缶で*フルーツグラタン*

桃缶のフルーツグラタンです。混ぜてオーブンで焼いて作ります。

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お菓子の本を見てアレンジしました。

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材料

18㎝のパイ皿
  1. 黄桃缶 1/2個
  2. 牛乳 100ml
  3. 生クリーム 100ml
  4. グラニュー糖 60g
  5. 2個
  6. コーンスターチ 大1
  7. 粉糖 適宜
  8. ニラオイル 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、コーンスターチを入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    鍋に1とグラニュー糖、生クリーム、卵を入れて弱火にかける。卵に火が通り過ぎないように注意しながら木ベラで混ぜます。

  3. 3

    2を漉してバニラオイルを入れます。

  4. 4

    桃を4等分し耐熱皿に並べ、3を流し入れます。

  5. 5

    180℃のオーブンで30~40分焼きます。

  6. 6

    仕上げに粉砂糖を茶漉しで振りかけます。

  7. 7

    *ブルーベリーレアチーズケーキ*
    レシピID:17887851

  8. 8

    *バナナチョコムース*
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コツ・ポイント

2*卵を火にかける時は弱火で混ぜ合わせ、とろりとしたら火を止めて下さい。
※お詫び・・2の工程で抜けている部分がありました。判り難くてすみませんでした。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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