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具だくさん！ヘルシーもち麦お粥
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具だくさん！ヘルシーもち麦お粥-レシピのメイン写真

具だくさん！ヘルシーもち麦お粥

shimamao
shimamao @cook_40094850

だし昆布の粉末を使っています！そのまま食べても良いですし、醤油などをかけて召し上がってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お粥に合う野菜を入れたら、とてもおいしかったので、レシピに載せてみました！

だし昆布の粉末を使っています！そのまま食べても良いですし、醤油などをかけて召し上がってもおいしいです。
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shimamao
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だし昆布の粉末を使っています！そのまま食べても良いですし、醤油などをかけて召し上がってもおいしいです。
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材料

１人分
  1. もち麦ご飯orご飯 子供のお椀一杯分
  2. 蒟蒻 1/8個
  3. オクラ 小→4個　大→3個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 人参 小→半分　大→1/3
  6. 小松菜 3枚
  7. だし入り昆布の粉末 小さじ一杯より少なめ
  8. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ご飯と水を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    全ての野菜と蒟蒻をサイコロ切りにします！
    ※食べやすい大きさにきってください！

  3. 3

    鍋の中の水が少なくなるまでに、具材を入れて、水が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    だし入り昆布の粉末を入れる。

  5. 5

    卵のかたまりを残さない場合→卵を入れて素早く混ぜる。

    卵のかたまりを少し残す場合→卵を入れて、軽く混ぜる。

  6. 6

    少し水が飛んだら火を消して出来上がり！

  7. 7

    あとは、お椀に盛るだけです！

    • 具だくさん！ヘルシーもち麦お粥作り方7写真

コツ・ポイント

味を調節しながら、だし入り昆布の粉末をいれてください！
もみのりなどをトッピングにしても良いですね！

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shimamao
shimamao @cook_40094850
2016/08/13 00:24に公開
中学生です！テストの無いときや、暇なときにお菓子などを作っています！栄養士になるのが、夢です！ダイエットレシピや、ダイエット以外のレシピものせたりします！作ってくださいね！
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