ニラはざく切り、ソーセージも細く切り、さつま芋は短冊に切ってレンジで２分ほど加熱し、そこに小麦粉・だしの素・水を混ぜます

フライパンにごま油を多めに入れお玉一杯分の大きさに焼きます。片面を焼いたらひっくり返し押さえつけながら焼きます。

お皿に盛りつけポン酢・マヨネーズをかけてお召し上がりください♪