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オニオングラタン風キッシュ
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オニオングラタン風キッシュ-レシピのメイン写真

オニオングラタン風キッシュ

カズにゃん
カズにゃん @cook_40022338

キッシュ?オニオングラタン?たまねぎのうまさたっぷりのお手軽なブランチにどーぞ♪
このレシピの生い立ち
たまねぎがいっぱい!!Σ(°□°)たまねぎのうまみを存分に楽しめるお食事を。。。(^o^)

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カズにゃん
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材料

  • たまねぎ 1個
  • 食パン 1枚
  • 卵 1個
  • コンソメ(キューブ) 1個
  • タカシナ純生クリーム 200CC
  • 牛乳or水 2カップ
  • とろけるチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    たまねぎを、スライスしてよーく炒めます。

  2. 2

    水分を入れ、コンソメ投入!弱火で煮込む(カロリーが気になる方は水で♪)煮込んだら、火を止めておく。(ひたひたになるくらいまで煮込むと旨い)

  3. 3

    器に食パンを敷き詰めます。

  4. 4

    2のあら熱がとれたら、純生クリーム
    たまごを入れ混ぜ合わせる。(注:卵に火が通らないくらいにスープは冷まして)

  5. 5

    3に4を入れ、チーズをのせて、180度15分程度焼きます。(チーズに焦げ目がつけばOK)

コツ・ポイント

基本的に、オニオンスープで作ってるので水分は水だけでも充分おいしいです。生クリームや牛乳を使うと、ホワイトソースっぽくなるので、コクウマ♪

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カズにゃん
カズにゃん @cook_40022338
2007/11/30 00:06に公開
ヘルシーなお菓子や料理ダイスキ♥だからアレンジしちゃうけど美味しく作りまっす(⊃∀`* )エヘヘ♪
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このレシピのキーワード

キッシュ 生クリーム 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873407
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