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オクラ☆キムチ豆腐
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オクラ☆キムチ豆腐-レシピのメイン写真

オクラ☆キムチ豆腐

BlueMint
BlueMint @cook_40034611

オクラのねばねばパワー、キムチのカプサイシンで脂肪燃焼、お豆腐のイソフラボンで美容と健康に最適！＆ハマる美味しさ！！
このレシピの生い立ち
ネバ辛っていじゃん！！

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BlueMint
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材料

4人分
  • 豆腐 １丁
  • ☆キムチ １５０ｇ（小さいの１袋）
  • ☆オクラ ６本～１パック
  • ◎醤油 大２
  • ◎ごま油 大１
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作り方

  1. 1

    豆腐は４等分して器に盛っておく。

  2. 2

    キムチは少し水気を切って少し細かく刻んでおく。
    オクラは茹でて小口切りにしておく。

  3. 3

    キムチとオクラをまぜて、粘り気を出す。◎も混ぜ合わせる。

  4. 4

    ３を１の豆腐にかけて完成♪
    こりゃいける♪

コツ・ポイント

オクラは、モロヘイヤや、ツルムラサキなど、粘り気のあるものならなんでもＯＫです！
お好みで韓国のりをちらしてもＧＯＯＤ！！

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BlueMint
BlueMint @cook_40034611
2008/08/20 13:03に公開
最近お料理に目覚めた学生で～す！！
自分でレシピを考案できる自信はあんまないけど
つくレポ頑張って書きたいと思いまぁ～す！！
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このレシピのキーワード

キムチ オクラ 豆腐

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