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豚肉のピカタ　ケチャップソース味
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豚肉のピカタ　ケチャップソース味-レシピのメイン写真

豚肉のピカタ　ケチャップソース味

あきやんキッチン
あきやんキッチン @cook_40041707

たまにはケチャップとソースを混ぜてみませんか？
このレシピの生い立ち
いつもはケチャップかソースをかけてたんですが、たまには混ぜてしまえ！と思って…( >ω<)

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材料

  1. 豚肉薄切り 200g
  2. 塩・胡椒 少々
  3. 小麦粉 少々
  4. 卵 1個
  5. サラダ油 適量
  6. ○ケチャップ 大2
  7. ○ウスターソース 大2
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切って、塩･胡椒をして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ①を溶き卵にくぐらせ、油を熱したフライパンで両面を焼いて、お皿に取り出す。

  3. 3

    ○の調味料を混ぜ、上からかけて完成。

コツ・ポイント

子供さんにはソースの変わりにマヨネーズを入れて、オーロラソースにしても美味しいですよ(o'∀≦o)

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あきやんキッチン
あきやんキッチン @cook_40041707
2007/11/29 01:10に公開
今まで気まぐれで適当にしか作っていませんでしたが、何故か急に料理に目覚めたので、レシピに残しておこうと思いました。まだまだ簡単な料理しか出来ませんが、ぼちぼち頑張っていきます！
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