キャベツは芯をとって適当に千切りにする。にんにくはみじん切りにする。

鍋に油、にんにく、カレー粉、塩を入れ火にかける。

熱い油をキャベツにじゃっとかけてすかさず全体を混ぜる。レモン汁とこしょうをかけて混ぜる。できあがり。

2009.9.7　話題のレシピ入りしました。ありがとう。