ニラの巣ごもりおひたし

Name: ニラの巣ごもりおひたし
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら 一輪; ウズラの玉子 ４個; ポン酢 大さじ４〜５

簡単なおひたしです。ウズラの玉子がポン酢のすっぱさを和らげてくれます。おつまみや箸休めにいかがですか？
このレシピの生い立ち
かける物はポン酢に限らず、出汁醤油やお醤油だけでも美味しいと思います。
ウズラの玉子が味をまろやかにしてくれます。

材料

４人分

ニラは茹ですぎないで下さい。

ななまま @cook_40035130

2007/12/24 01:18に公開

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡

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