下準備:胡瓜と玉葱は薄切りにして塩揉みをし放置！ハムは小さめに切っておいて下さい

マカロニはアルデンテより少し硬めが好きですが・・お好みで塩茹でしてザルにあげておく

胡瓜と玉葱はギュッと手で水気を切りボールに入れ一緒にマカロニも加える

３の中に加減して塩・コショウをして多めにマヨネーズを加え混ぜる

味付けしたら　シロップをきったみかんを潰さないようにまぜ　皿に盛りつけ出来上がり