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茄子えのきもやしの野菜炒め。
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茄子えのきもやしの野菜炒め。-レシピのメイン写真

茄子えのきもやしの野菜炒め。

*ゆたぽん*
*ゆたぽん* @cook_40101830

甘辛でご飯がすすむよぉ(〃゚ω゚〃)
このレシピの生い立ち
ナスが沢山食べたくって☆

甘辛でご飯がすすむよぉ(〃゚ω゚〃)
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茄子えのきもやしの野菜炒め。

*ゆたぽん*
*ゆたぽん* @cook_40101830

甘辛でご飯がすすむよぉ(〃゚ω゚〃)
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ナスが沢山食べたくって☆

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材料

2人分
  • 茄子 2~4本
  • えのき 1束
  • もやし お好み
  • 豚肉 バラ お好み
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★お酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★日本酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜と豚肉を炒め、火が通ったところで…★の材料を加えからめるだけですっ!(゚A゚;)

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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*ゆたぽん*
*ゆたぽん* @cook_40101830
2008/08/22 16:37に公開
*今年から社会人*時間に余裕がある時の料理(・'-'・)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 えのき もやし 日本酒

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