❤イタリアン里芋モチ❤

麗月姫
麗月姫 @cook_40041941

醤油ベースの和風里芋モチも美味しいけどイタリアンな里芋モチも絶品ですよぉ♪♪
このレシピの生い立ち
トマトソースの半分が余ってて消費するのに考えついたレシピ☆
とても美味しくて子供達は喜んで食べてました☆

❤イタリアン里芋モチ❤

醤油ベースの和風里芋モチも美味しいけどイタリアンな里芋モチも絶品ですよぉ♪♪
このレシピの生い立ち
トマトソースの半分が余ってて消費するのに考えついたレシピ☆
とても美味しくて子供達は喜んで食べてました☆

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材料

  1. 里芋
  2. 片栗粉 大匙5
  3. ★マヨネーズ 大匙3
  4. ★塩コショウ 少々
  5. 基本のトマトソース 1/2缶
  6. 乾燥パセリ 適量
  7. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいでラップをしてレンジでチン★★

  2. 2

    柔らかくなったらポテトマッシャーで潰す。
    潰したらその中に★の材料を入れて混ぜる

  3. 3

    丸く成形するとき中にチーズを入れてから形を作る★

  4. 4

    熱したフライパンで両面焼く。それと同時にトマトソースを温めて軽く塩コショウしておく

  5. 5

    両面焼けたら皿に盛り付けトマトソース・乾燥パセリを振りかけ出来上がり★

コツ・ポイント

これと言ってコツはないです(笑)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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麗月姫
麗月姫 @cook_40041941
に公開
最近めっきり朝晩と寒くなってきたのに魚屋さんでパート勤務することに決まった私・・。魚料理あまりしないんだけどこれを機に色々魚種類覚えて料理できるようになればいいなぁ★☆
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