カレー風パン

Chika-Rin @cook_40098534
カレー粉そのまま入れちゃった♪辛さはお好みで3タイプ選べます。
このレシピの生い立ち
使いきりサイズの粉末のカレー粉をパン生地に入れちゃいました。
カレー風パン
カレー粉そのまま入れちゃった♪辛さはお好みで3タイプ選べます。
このレシピの生い立ち
使いきりサイズの粉末のカレー粉をパン生地に入れちゃいました。
作り方
- 1
カレー粉以外の材料を15分程度捏ね、カレー粉を入れてつやがでるまで捏ね1次発酵。
- 2
1次発酵(約40分)終了後8個に分割してベンチタイム。15分。
- 3
もう一度、ふんわりと丸めなおす。好みでクリームチーズを入れてもOK
- 4
2次発酵。(40~50分)ぷっくりと一回り大きくなるまで。
- 5
あらかじめ温めておいた190度のオーブンで15分焼く
- 6
クリームチーズ入りはそのままでも◎
コツ・ポイント
シンプルなカレー味の丸パンは是非、サンド風にして召し上がるとぐーんとおいしく召し上がれるとおもいます。またアレンジのきくパン生地なのでお好みでポテトサラダを包んだり、ウインナーロールパンにしたりとベースパンとして楽しんでください。
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