これはうまい！チーズバーガー風パイ
dear*m @cook_40075813
旦那大絶賛レシピ！豚挽肉＆ケイパーのタネにチーズをのせた"チーズバーガー風"のパイ♪豆乳入りで予想以上にまろやかなお味♡
このレシピの生い立ち
残ってた冷凍パイシートの消費とハンバーグ好きの夫のために考案。
これはうまい！チーズバーガー風パイ
旦那大絶賛レシピ！豚挽肉＆ケイパーのタネにチーズをのせた"チーズバーガー風"のパイ♪豆乳入りで予想以上にまろやかなお味♡
このレシピの生い立ち
残ってた冷凍パイシートの消費とハンバーグ好きの夫のために考案。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを型に敷く。にんにく・玉ねぎは粗みじんに。ケイパーも適当に刻んでおく。
オーブンは220度に予熱する。 - 2
フライパンに油を熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがキツネ色になったら豚肉を投入し、色が変わったらケイパーを入れる。
- 3
塩・胡椒で味付けをしたら、薄力粉を振り入れ全体に馴染ませる。豆乳を入れて混ぜ、パイシートを敷いた型に入れる。
- 4
220度に予熱したオーブンで15分。チーズを乗せてさらに5分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
塩胡椒での味付けはしっかりした方が美味しいです。
薄く味付けをした場合はケチャップ等をかけて頂くと美味しいかも♪
豚肉から脂が出るので型にオイルを塗る必要はありませんが、
心配な方はオイルを塗ってからパイ生地を敷いてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17871981
