冷蔵保存で便利✿カレーな❀ポークマリネ✿
キョク @miyumedesu
カレー味のポークのマリネです♪おもてなしの前菜に、冷蔵保存１週間はできますので、年末年始に便利です☆･ﾟ:*(人´▽`*)
このレシピの生い立ち
年末年始、忙しい時期に、一品作っておくと安心できる♡♥♡そんなおかずを作りたかったのですo(〃'▽'〃)o
冷蔵保存で便利✿カレーな❀ポークマリネ✿
カレー味のポークのマリネです♪おもてなしの前菜に、冷蔵保存１週間はできますので、年末年始に便利です☆･ﾟ:*(人´▽`*)
このレシピの生い立ち
年末年始、忙しい時期に、一品作っておくと安心できる♡♥♡そんなおかずを作りたかったのですo(〃'▽'〃)o
アプリでひらく作り方
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たっぷりのお湯に豚塊を入れて、酒とローリエを入れて、蓋して中火で４０分茹でる。
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- 2
◎のドレッシングの材料をボウルに入れる。
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- 3
泡だて器でよ～く混ぜる。
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- 4
そこに、玉ネギ薄切りに、にんじんの千切りを入れる。
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- 5
茹でて冷ました豚肉をスライスする。
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- 6
マリネドレッシングに肉も漬ける。
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- 7
ジップロックや新しいビニールに入れて、しっかり口を縛って冷蔵庫で冷やす。この時にみかんを輪切りにして皮を剥いたものをのせる。円形でも半月形でもどちらでもＯＫ。
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器に入れたら出来上がりです(=^_^=)
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- 10
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コツ・ポイント
みかんは見えやすいように円形にしてありますが、実際には半月くらいにしていただいた方が良いかと思います<(_"_)>味が馴染んだ３日目くらいが、一番の食べ頃です(*^^)人(^^*)
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