和風なぺペロンチーノ♪
ほんのり日和 @cook_40033483
ニンニク大好き♪
ぺペロンチーノ大好き♪
和風も食べたいなぁ～
って思って一緒にしちゃいましたー！
さっぱり味に仕上がって
大成功です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でパスタを作った結果がこれ（笑
思いのほか美味かったので紹介しちゃいました♪
和風なぺペロンチーノ♪
ニンニク大好き♪
ぺペロンチーノ大好き♪
和風も食べたいなぁ～
って思って一緒にしちゃいましたー！
さっぱり味に仕上がって
大成功です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でパスタを作った結果がこれ（笑
思いのほか美味かったので紹介しちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉スライス。
椎茸スライス。
ネギは細切り。
ニンニクもスライス
（なければチューブかガーリックパウダーを準備しておく）
パスタを茹で始める。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクスライスを中火で炒める。
香りが出たら鶏肉、椎茸を入れ軽く炒めて、さらにネギも加える。
パスタの茹で汁をお玉一杯弱注ぎ入れる - 3
2.のフライパンに酒・和風だしの素・塩コショウを入れて味を調える。
茹で上がったパスタを入れて具と合える
鷹の爪輪切りを散らして完成♪
ガーリック風味を強くしたい場合はパウダーを振るとパンチが効いてて
イイよ☆
コツ・ポイント
ニンニク、ガーリックパウダーはお好みで増減して下さい。
鶏肉は無かったら入れなくてもOKです☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875141
