鶏肉スライス。
椎茸スライス。
ネギは細切り。
ニンニクもスライス
（なければチューブかガーリックパウダーを準備しておく）
パスタを茹で始める。

フライパンにオリーブオイルを入れニンニクスライスを中火で炒める。
香りが出たら鶏肉、椎茸を入れ軽く炒めて、さらにネギも加える。
パスタの茹で汁をお玉一杯弱注ぎ入れる

2.のフライパンに酒・和風だしの素・塩コショウを入れて味を調える。

茹で上がったパスタを入れて具と合える
鷹の爪輪切りを散らして完成♪
ガーリック風味を強くしたい場合はパウダーを振るとパンチが効いてて
イイよ☆