ほんのり日和

鯖の切り身 • 塩麹 • 油

鶏胸肉 • 市販のマジックソルト • とろけるチーズ • オリーブオイル • 粒マスタード

パスタ • 玉葱 • にんじん • ハム • 大根おろし • きのこ • マヨネーズ • パスタ茹で汁 • マーガリン • しょう油 • みりん • 酒 •

厚揚げ • もやし • シメジ • 麺つゆ5倍濃縮ﾀｲﾌﾟ • みりん • 食べるラー油 • 生姜 • ごま油 • 水溶き片栗粉

なす • 生姜 • 食べるラー油 • 味噌 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 水 • ダシの素 • あさつき • ごま油

大判油揚げ • 長ネギ • 味噌 • みりん • 料理酒 • 砂糖 • とろけるチーズ

ハンバーグ • トマトケチャップ • ソース • 料理酒 • サルサソース • レタス • 卵 • マヨネーズ • ご飯

薄切り豚バラ肉 • とろけるスライスチーズ • お好みのキムチ • 小麦粉 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 生姜 • ごま油

ハンバーグ • 卵 • レタス • トマト • 玉ネギ微塵切り • トマトケチャップ • ソース • マヨネーズ • お酒 • ご飯

鶏むね挽肉 • 卵 • おから • 玉ねぎ • 椎茸 • 片栗粉 • 鶏ガラスープor和風ダシの素 • 麺つゆ • 片栗粉 • 大根おろし • 大葉

豚ばら肉 • ジャガイモ • ニンジン • 玉ネギ • シイタケ • しらたき • 酒 • きび砂糖 • みりん • 濃縮ﾀｲﾌﾟめんつゆ • ゴマ油 • スキムミルク

鶏もも肉 • ピーマン • ジャガイモ • 玉ネギ • ２倍濃縮めんつゆ • 水 • すり下しｏｒスライス生姜 • 新聞紙 • 着なくなったセーター

豚肩うす切り肉 • 玉ネギ • ニンジン • じゃが芋 • カットトマト缶詰 • ニンニク生姜すり下ろし • お好みのﾊｰﾌﾞｽﾊﾟｲｽ • 醤油 • ウスターソース • インスタントコーヒー • 旨味調味料 • 水 •

じゃがいも • 玉ネギ • トマト • 牛乳 • コンソメ • 塩コショウ • とろけるチーズ

冬瓜 • 厚揚げ • 濃い目のダシ汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 水溶き片栗粉 • すり下ろし生姜

パスタ • 鶏もも肉 • ネギ • シイタケ • ニンニク • 酒 • 和風だしの素 • 塩コショウ • オリーブオイル • 鷹の爪

大根 • 男前豆腐 • 鶏ひき肉 • いんげん • 干し椎茸 • ネギ • だし汁 • 酒 • みりん • 醤油 • 水溶き片栗粉 • 鷹の爪

イカ • イカわた • 生姜 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 一味唐辛子

豚バラ肉 • 卵小麦粉 • パン粉 • 塩コショウ • 大葉ｏｒｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ

豆腐 • 豆もやしキムチ • 大葉 • ポン酢 • ごま油 • すりゴマ