テフロン加工のフライパンで、皮目を下にして焼いていきます。強めの中火でこんがり焼き目がついたら、裏返して同様に焼きます。

しっかり焼けたら、フライパンに出た油を、キッチンタオルでしっかりと拭き取ります。

残りの材料を、分量の水で溶いて、一気にフライパンに流し込み、落し蓋をして煮ていきます。

煮汁が半分ぐらいになったら、落し蓋をはずして、お好みの濃度に煮詰めてください。あっという間に煮詰まるので、焦げないように気をつけてくださいね*