保温鍋DEやわらか～豚の角煮～
フルラン @cook_40032669
甘めの味付けが我が家流!!保温鍋を使っているので、ガス代の節約もバッチリです☆
このレシピの生い立ち
シャトル・シェフを使って、オリジナルの豚の角煮を作ってみました。
保温鍋DEやわらか～豚の角煮～
甘めの味付けが我が家流!!保温鍋を使っているので、ガス代の節約もバッチリです☆
このレシピの生い立ち
シャトル・シェフを使って、オリジナルの豚の角煮を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
調理鍋に適当な大きさに切ったと米のとぎ汁をたっぷりと入れ、10分沸騰させます。調理鍋を保温容器にセットし2時間以上置きます。
- 2
①をざるに上げ、きれいにした調理鍋にを入れ、ひとに煮立ちさせたら具を戻し、10分沸騰させます。再び保温容器に戻し、2時間以上置きます。
- 3
食べる直前に、大根を取り除いて、煮汁を豚肉・ゆで卵に照りが出るまで煮詰めます。お好みの青菜を飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
保温調理鍋「シャトル・シェフ」を使っています。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875348
