セロリのシンプル炒め☆
とらまめ @cook_40046102
セロリ大好きな私♪
セロリ嫌いな旦那さんにセロリを食べてもらいたくて･･･。
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いな旦那さんにどうにか食べてもらいたくて・・・スープに入れたり等隠し味にしてきましたがイマイチでした。
この際シンプルにしてみたら？？！！と思い炒めてみました。
そうしたら、食べてくれました♪
セロリのシンプル炒め☆
セロリ大好きな私♪
セロリ嫌いな旦那さんにセロリを食べてもらいたくて･･･。
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いな旦那さんにどうにか食べてもらいたくて・・・スープに入れたり等隠し味にしてきましたがイマイチでした。
この際シンプルにしてみたら？？！！と思い炒めてみました。
そうしたら、食べてくれました♪
作り方
- 1
セロリを斜めに薄めに切ります。
カニカマは、大まかにほぐしておきます。 - 2
フライパンを温め、ごま油をひき、セロリを入れ、炒めます。透き通ってきたら、塩、コショウを入れます。
軽く混ぜてから、醤油を入れて炒めます。 - 3
最後にほぐしたカニカマを入れ、軽く混ぜて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
粗引きコショウは、たっぷりの方がおいしいです。醤油は、味見をしてから加減して入れてくださいね。
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