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ごぼう&ししとう入り竹輪天
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ごぼう&ししとう入り竹輪天-レシピのメイン写真

ごぼう&ししとう入り竹輪天

toppy1
toppy1 @cook_40028223

竹輪の穴がもったいない!!
以前より竹輪の穴が大きくなった気がしませんか!?
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ししとう消費のため。

竹輪の穴がもったいない!!
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ごぼう&ししとう入り竹輪天

toppy1
toppy1 @cook_40028223

竹輪の穴がもったいない!!
以前より竹輪の穴が大きくなった気がしませんか!?
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材料

2~3人分
  • 生食ちくわ 1袋(5本入り)
  • ししとう 10本
  • ごぼう 適宜
  • 天ぷら粉 適宜
  • 水 適宜
  • 食用油 適宜
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作り方

  1. 1

    生食竹輪を半分に切る。

  2. 2

    ししとうのヘタ&種を取り除く。

  3. 3

    ごぼうを半分に切った竹輪の長さ位に細切りにし、水にさらして灰汁抜きする。

  4. 4

    1に2→水気を切った3を詰める。

    • ごぼう&ししとう入り竹輪天作り方4写真
  5. 5

    水溶き天ぷら粉に4をつけ、油で揚げる。

    • ごぼう&ししとう入り竹輪天作り方5写真
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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2008/08/22 08:44に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

ごぼう ししとうがらし ちくわ テンプラ粉

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