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おつまみにどうぞ★きゅうりのビール漬け
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おつまみにどうぞ★きゅうりのビール漬け-レシピのメイン写真

おつまみにどうぞ★きゅうりのビール漬け

vamos
vamos @cook_40065584

ビールのつまみに、ご飯のおともに、タルタルソースなどにも?活躍してくれそう(><)。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。ビールの分量を間違えちゃったけど、美味しい~

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母に教えてもらいました。ビールの分量を間違えちゃったけど、美味しい~

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ビールのつまみに、ご飯のおともに、タルタルソースなどにも?活躍してくれそう(><)。
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母に教えてもらいました。ビールの分量を間違えちゃったけど、美味しい~

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材料

  • きゅうり 1・2キロくらい
  • ビール 500ミリリットル
  • 塩 40グラム
  • 砂糖 120グラム
  • トウガラシ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キュウリはトゲを取り、大きければ二つに切る。

  2. 2

    ジップロックなどの袋にきゅうりとすべての材料を入れてモミモミ!

  3. 3

    もれないようにして冷蔵庫へ!3、4日漬ければ出来上がり★

  4. 4

コツ・ポイント

なし!モミモミくらいです。
少し塩が強いような気もします。減塩希望の方は少なめに。

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vamos
vamos @cook_40065584
2008/08/22 08:47に公開
転勤族。夫、私、息子二人の4人家族♥
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このレシピのキーワード

キュウリ ビール トウガラシ

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