サンクゼールの韓万能味噌を使ったレシピこのレシピの生い立ち夏の食欲増進のメニューとして
フライパンを煙が出るまで熱し油を入れ､みじん切りにしたしょうが､にんにくを加えて炒める｡香りが出たら挽肉を加えて炒める｡
酒を加える｡酒が蒸発したら､韓国万能味噌､砂糖を加える｡
ソーメンを茹でて､冷やす｡ソーメンを皿に盛りつけ､みじん切りにしたねぎをのせ､ソーメンつゆを少々かける｡
※肉味噌は冷奴、温野菜の和え物などにもお使いいただけます。
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