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きゅうりのキューちゃん入り梅味炒飯
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きゅうりのキューちゃん入り梅味炒飯-レシピのメイン写真

きゅうりのキューちゃん入り梅味炒飯

meson2009
meson2009 @cook_40058639

キューちゃんを使った簡単混ぜご飯風の炒飯。朝食にもランチにもお勧めです
このレシピの生い立ち
以前、レシピブログさんできゅうりのキューちゃんレシピモニターをさせて頂いたときのレシピです。

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meson2009
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材料

1人分
  1. 炊いたご飯 1人分
  2. セロリの茎（葉付き） 2本
  3. 梅肉 1/2個分
  4. キューちゃん 3～4粒
  5. 醤油 小匙1/3くらい
  6. 塩 少々
  7. ※飾りのブロッコリースプラウト 適量
  8. ※お好みで省略可
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作り方

  1. 1

    梅肉は包丁の背で叩いてペースト状にする。セロリは葉を刻み、茎の部分は3～4mmにカットする

  2. 2

    器に梅肉、酒、醤油、キューちゃんを入れ、あらかじめ混ぜておく

  3. 3

    フライパンを熱して、油を大匙1程入れる（分量外）セロリの茎と葉に火を通す

  4. 4

    ３にご飯を投入して手早く混ぜ合わせ、軽く塩をして、2の調味料を入れ、全体に馴染ませすぐに火を止めて出来上がり

    　　

コツ・ポイント

きゅうりのキューちゃんと温かいご飯があれば簡単にできます。

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meson2009
meson2009 @cook_40058639
2013/01/20 08:09に公開
簡単で美味しいと思ったら、気軽に載せています。アロマセラピスト、ハーバルセラピスト、調理師免許、マクロビオティックコンシェルジェなどの資格を持つ二人の子を持つワーキングママです。ブログ→http://petitbleu.exblog.jp/
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