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折込シートココア味❤
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折込シートココア味❤-レシピのメイン写真

折込シートココア味❤

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

折込ココアシートですよ~♪ めちゃ美味しいから作ってみてね~v(≧∀≦)v
このレシピの生い立ち
色々なシートを作っています。ココアも作りたかったから^^

折込ココアシートですよ~♪ めちゃ美味しいから作ってみてね~v(≧∀≦)v
このレシピの生い立ち
色々なシートを作っています。ココアも作りたかったから^^

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折込シートココア味❤

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

折込ココアシートですよ~♪ めちゃ美味しいから作ってみてね~v(≧∀≦)v
このレシピの生い立ち
色々なシートを作っています。ココアも作りたかったから^^

折込ココアシートですよ~♪ めちゃ美味しいから作ってみてね~v(≧∀≦)v
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色々なシートを作っています。ココアも作りたかったから^^

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材料

  1. ココア(砂糖入り) 20g
  2. 砂糖 50g
  3. コーンスターチ 10g
  4. 強力粉 20g
  5. 牛乳 60cc
  6. バター 10g
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作り方

  1. 1

    耐熱皿か、ボウルにバター以外の材料を入れてかき混ぜます。ラップをして1分加熱し、取り出してホイッパーでかき混ぜる。

    • 折込シートココア味❤作り方1写真
  2. 2

    再びレンジに入れて30秒加熱して取り出してかき混ぜる。これを数回繰り返す。

    • 折込シートココア味❤作り方2写真
  3. 3

    ここまで3回目^^↑このようになったらバターを加えよく混ぜる。※一塊になるまで繰り返してね♪

    • 折込シートココア味❤作り方3写真
  4. 4

    大きめに切ったラップに取り出し、四角くなるように包んで麺棒で伸ばして冷蔵庫で半日~1日冷やします

    • 折込シートココア味❤作り方4写真
  5. 5

    ※使わない場合は冷凍室で保存します。使用するときは室温で戻してから使ってね^^

  6. 6

    ちなみに、私の冷凍室には色々なシートが入ってます♪^^

    • 折込シートココア味❤作り方6写真

コツ・ポイント

今回のレシピは600wで作っています。レシピどおりの回数は気にしないで、だいたい一塊になるまで数回おこなってくださいネ。お鍋でも出来ますよ^^

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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
2008/09/02 09:35に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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