つるむらさきのゴマポン和え☆彡

Name: つるむらさきのゴマポン和え☆彡
Cuisine: 日本語
Ingredients: つるむらさき 1束; すりごま 大1; いりごま(なくても) 適宜; 塩昆布 好きなだけ; ポン酢 大2～

ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ @cook_40038665

ポン酢でさっぱりつるるんと食べられます✿
10/9/8話題入りしましたありがとうございます<(_ _)>ﾍﾟｺ
このレシピの生い立ち
おひたしはポン酢で食べるのが好きで
他にも栄養のあるゴマと昆布と和えてみました✿

つるむらさきのゴマポン和え☆彡

ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ @cook_40038665

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材料

つるむらさき 1束
すりごま大1
いりごま(なくても) 適宜
塩昆布好きなだけ
ポン酢大2～

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作り方

1
つるむらさきは茎の切り口の汚い部分だけ切り落とし洗って沸騰させた湯に塩(分量外)を入れ茹でる。
2

茹であがったら冷水にとりよく絞って2～3ｾﾝﾁ幅に切る。
3
ボウルにつるむらさき、すりごま･塩昆布･ポン酢を入れ混ぜ合わせる。
4

お皿に盛りつけ、お好みでいりごまをかけてできあがり✿

コツ・ポイント

特にありません。茹でて和えるだけです♫

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つくれぽ

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ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ @cook_40038665

2008/08/27 23:59に公開

愛知県在住☆彡ｱﾗﾌｫｰのﾊﾟｰﾄ主婦です♪主人と娘(11歳・7歳)の四人暮らし。いつも、皆さんのレシピに感動しながらご飯を作ってます。ほぼつくれぽ専門です＾＾れしぴは自分用覚書みたいなものですがよろしければ・・・＾＾；お気軽にお立ち寄りください♥～・～・～・～・～・～・～・～・～・～申し訳ありません。日記ｺﾒ欄お休み中です

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