これはご飯が進むの間違いない！って感じです。簡単だから是非オススメです☆このレシピの生い立ちママじこみ☆
ナスとピーマンは乱切りにします。
味噌、砂糖、酒、醤油をまっぜてタレを作っておきます。
鍋に油をひきなすに油がしみ込んだら、ピーマンもさっと炒めます。
あとは、タレを入れて、水気がなくなるぐらいまで炒めたら出来上がりです。
個人的には、甘めのみそ炒めの方がおいしいかなって思います☆
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