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おつまみに・・・油揚げのネギメンタ巻き
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おつまみに・・・油揚げのネギメンタ巻き-レシピのメイン写真

おつまみに・・・油揚げのネギメンタ巻き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

簡単おつまみ、油揚げバージョンの和洋アレンジです
このレシピの生い立ち
油揚げのネギつめ焼のアレンジバージョンです
ちょっぴり洋風にチーズを入れてみました

簡単おつまみ、油揚げバージョンの和洋アレンジです
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油揚げのネギつめ焼のアレンジバージョンです
ちょっぴり洋風にチーズを入れてみました

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おつまみに・・・油揚げのネギメンタ巻き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

簡単おつまみ、油揚げバージョンの和洋アレンジです
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油揚げのネギつめ焼のアレンジバージョンです
ちょっぴり洋風にチーズを入れてみました

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材料

2人前
  • 油揚げ 1枚
  • 白ネギ 50g
  • 明太子 適量
  • とろけるチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    油揚げを開いて一枚にしておきます

  2. 2

    ネギは小口切りにし、ほぐした明太子とチーズを乗せて巻きます

  3. 3

    フライパンに巻いた口を下にして油揚げを乗せて焼色がつくまで焼いてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

調度三角の油揚げが一枚残っていたのでそれを開いて、巻いて焼いてみました
チーズを入れたのでちゃんとロール状になります
明太子とチーズの塩分で特に何もかけないでいただけます！

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2008/09/02 09:44に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

チーズ 油揚げ 明太子 長ネギ

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