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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め

can-i
can-i @cook_40039281

母が教えてくれた一品。
少ない材料で作れるので簡単です!!

このレシピの生い立ち
和風の味付けで、母の味が懐かしい(´・ω・`)

母が教えてくれた一品。
少ない材料で作れるので簡単です!!

このレシピの生い立ち
和風の味付けで、母の味が懐かしい(´・ω・`)

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ピーマンの肉詰め

can-i
can-i @cook_40039281

母が教えてくれた一品。
少ない材料で作れるので簡単です!!

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和風の味付けで、母の味が懐かしい(´・ω・`)

母が教えてくれた一品。
少ない材料で作れるので簡単です!!

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和風の味付けで、母の味が懐かしい(´・ω・`)

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材料

2人分
  • ピーマン 4~5個
  • 挽き肉 100g~150g
  • 玉ねぎ 1個
  • だしの素 お好みで
  • ★みそ
  • ★しょうゆ
  • ★みりん
  • ★砂糖
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種を取っておく。

  2. 2

    挽き肉とみじん切りにした玉ねぎをしっかり炒める。だしの素を加えて、合わせておいた★をからめる。

  3. 3

    ②をピーマンに詰めて、チーズをのせてトースターで5~7分焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

★合わせだれ
いつも目分量で調理するため、決まった分量がありません。お好きなようにどうぞ(^u^)
しいたけ、にんじんのみじん切りを加えても美味しいです。

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can-i
can-i @cook_40039281
2008/09/05 12:00に公開
2人の男の子のママです♡*毎日クックパッドにお世話になってます(●´ω`●)4年振りに、つくれぽ再開しました。笑
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ピーマン チーズ 味噌 玉ねぎ

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