簡単かぼちゃケーキ
yukanna111 @cook_40100180
坊っちゃんかぼちゃ1個使いきりメニューです☆フードプロセッサーで材料まぜて焼くだけ!!洗い物も少なくすみます
このレシピの生い立ち
坊っちゃんかぼちゃ丸ごと1個使いきりメニューを考えました！かぼちゃ400gとか小さめなら生クリームの量を少し減らし、減らした分でホイップクリームを作りかけて食べてもおいしいです
簡単かぼちゃケーキ
坊っちゃんかぼちゃ1個使いきりメニューです☆フードプロセッサーで材料まぜて焼くだけ!!洗い物も少なくすみます
このレシピの生い立ち
坊っちゃんかぼちゃ丸ごと1個使いきりメニューを考えました！かぼちゃ400gとか小さめなら生クリームの量を少し減らし、減らした分でホイップクリームを作りかけて食べてもおいしいです
アプリでひらく作り方
- 1
リッツ2袋を準備する
100均のハードビスケット1袋でもよいです。塩っけがあるほうがよければリッツで。 -
- 2
フードプロセッサーにリッツ入れ粉々にする
-
- 3
かなり細かく砕きます
-
- 4
バターをレンジでとかす
-
- 5
砕いたリッツとバターをまぜる
-
- 6
型にしいて押し固める
-
- 7
ラップをあてその上から手でまんべんなく押し固め、生地を作っている間に冷蔵庫で冷やしておく
-
- 8
かぼちゃを小さくきりレンジで柔らかくなるまで約５分温める
-
- 9
柔らかくなったら皮をとりプロセッサーに入れる
-
- 10
かぼちゃが温かいうちに砂糖を入れまぜる
-
- 11
卵も入れまぜる
-
- 12
さらに生クリームも入れまぜる
-
- 13
なめらかになるまでまぜる
-
- 14
冷蔵庫から型を取りだし生地をながす
-
- 15
オーブン170度で60分焼く。あら熱とれたら冷蔵庫で冷やす
-
- 16
型からはずして切り分ける
-
コツ・ポイント
坊っちゃんかぼちゃ1個余すことなく使えます!!土台だけ作ればあとはフードプロセッサーにおまかせ☆全部まぜて焼くだけです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877075
