ごはんにかけても、そのままでも美味しいです。そしてｶﾝﾀﾝ!!お試しください★☆このレシピの生い立ち雑誌のレシピを参考にしました。
ねぎを小口切りにレタスは食べやすいように一口サイズにきります。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを温め油を薄く引きます。
レタスを全部入れてすこし水分が出てきたらねぎも入れます。
最後に豆腐を入れてフライ返しなどで、豆腐をつぶします。
ごま油をﾌﾗｲﾊﾟﾝ1周くらい入れます。
よく混ぜて、塩・こしょう・砂糖で味を調えます。
できあがり★
たまたまレタスがあったのですが、ほうれん草やキャベツでも美味しいと思います。あたしは、ごはんに少しめんつゆかけてこのﾅﾑﾙ風を乗っけて食べるのが好きです★ﾌﾟﾗｽ温たまあったら最高(●´З`w)
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