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ササッとサッパリ♪オニオンマリネ
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ササッとサッパリ♪オニオンマリネ-レシピのメイン写真

ササッとサッパリ♪オニオンマリネ

410
410 @cook_40065536

食欲が無い時も…これならサッパリしていて、お肉やお魚料理の付け合わせにもOKです♪
このレシピの生い立ち
実家から玉ねぎが届いて、そこに書かれていたレシピメモです^^

食欲が無い時も…これならサッパリしていて、お肉やお魚料理の付け合わせにもOKです♪
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実家から玉ねぎが届いて、そこに書かれていたレシピメモです^^

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ササッとサッパリ♪オニオンマリネ

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食欲が無い時も…これならサッパリしていて、お肉やお魚料理の付け合わせにもOKです♪
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実家から玉ねぎが届いて、そこに書かれていたレシピメモです^^

食欲が無い時も…これならサッパリしていて、お肉やお魚料理の付け合わせにもOKです♪
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実家から玉ねぎが届いて、そこに書かれていたレシピメモです^^

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材料

２人分
  • たまねぎ １個
  • 人参 1/2本
  • 塩 少々
  • 酢 大さじ２～３
  • オリーブオイル 大さじ２～３
  • こしょう 少々
  • 砂糖 大さじ１～２
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、人参は千切りにする

  2. 2

    ①に塩を少々、軽くもみ、しばらくおく

  3. 3

    酢・オリーブオイル・こしょう・砂糖をよく混ぜ合わせておく

  4. 4

    ②がしんなりしたら水洗いし、水気をきって③であえたら完成！

コツ・ポイント

たまねぎ・人参の大きさによっては、調味料を加減してください。
さっぱりしてておいしいですよ♪

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410
410 @cook_40065536
2008/08/21 07:43に公開
美味しいものを食べると幸せ～カリカリ、カリじゅわ、モチモチ好き♪最近は玄米ご飯にはまっています
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん 玉ねぎ

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