どうぶつクッキー
あいずみん @cook_40102144
金時アメの要領で可愛いどうぶつさんが！！☆
簡単なクッキーですが見た目の可愛さにみんな驚いちゃうこと間違いなしです。
このレシピの生い立ち
可愛くてしっとりめのクッキーが食べたかったので。
どうぶつクッキー
金時アメの要領で可愛いどうぶつさんが！！☆
簡単なクッキーですが見た目の可愛さにみんな驚いちゃうこと間違いなしです。
このレシピの生い立ち
可愛くてしっとりめのクッキーが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
どうぶつさんの絵柄を考えておきましょう。
- 2
かぶせた時に四角形になるようにコの字で固めの型を作ります。
- 3
あらかじめ
薄力粉、ココアパウダーをふるいにかけておきましょう。 - 4
バターを柔らかくしてヘラでこねます。
冷たい時は少しレンジでチンしてもＯＫです - 5
柔らかくしたバターに砂糖を加え、さらにまんべんなく混ぜます。
- 6
卵をよくといて、数回に分けてしっかりと混ぜ加えます。
- 7
薄力粉を2、3回に分けて入れ、混ぜます。
ある程度まとまったら手でまとめましょう。 - 8
ココア生地も同様の手順で作ります。
- 9
金太郎アメの要領で、型にラップを敷いて、積み上げていきます。
- 10
型を上からかぶせて
ぎゅっとします。 - 11
型を外して冷蔵庫で冷やします。
- 12
オーブンを170度で予熱しておきます。
- 13
冷えて固まったら、
４ミリほどの厚さに切っていきます。 -
- 14
170度で予熱したオーブンで14〜17分焼きます。
-
- 15
出来上がり。
色々な動物の絵を考えてみるのも楽しいです。
コツ・ポイント
整形は生地を作ってすぐやると焼き上がりが隙間なく出来て綺麗です
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