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HBで!イギリスパン風の トマトパン♪
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HBで!イギリスパン風の トマトパン♪-レシピのメイン写真

HBで!イギリスパン風の トマトパン♪

たいちまん
たいちまん @cook_40083334

生の完熟したトマトを使ったパンです!
イギリスパンのような食感で、すごく美味しいよ♪
2014.8.10材料見直しました
このレシピの生い立ち
いろいろな材料で試作しましたが、特に気に入ったパンの1つです♪

お好みのハーブでOKです。バジルやオレガノなど、お試しください。

是非、軽くトーストして召し上がって下さい。

生の完熟したトマトを使ったパンです!
イギリスパンのような食感で、すごく美味しいよ♪
2014.8.10材料見直しました
このレシピの生い立ち
いろいろな材料で試作しましたが、特に気に入ったパンの1つです♪

お好みのハーブでOKです。バジルやオレガノなど、お試しください。

是非、軽くトーストして召し上がって下さい。

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たいちまん
たいちまん @cook_40083334

生の完熟したトマトを使ったパンです!
イギリスパンのような食感で、すごく美味しいよ♪
2014.8.10材料見直しました
このレシピの生い立ち
いろいろな材料で試作しましたが、特に気に入ったパンの1つです♪

お好みのハーブでOKです。バジルやオレガノなど、お試しください。

是非、軽くトーストして召し上がって下さい。

生の完熟したトマトを使ったパンです!
イギリスパンのような食感で、すごく美味しいよ♪
2014.8.10材料見直しました
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お好みのハーブでOKです。バジルやオレガノなど、お試しください。

是非、軽くトーストして召し上がって下さい。

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材料

1斤分
  • 強力粉 280g
  • 砂糖  25g
  • 塩   4g
  • 完熟トマト 190g
  • ドライイースト   3g
  • オリーブオイル 大 1~2
  • 黒胡椒 適量
  • お好みのドライハーブ 小 1/4~
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作り方

  1. 1

    出来るだけ完熟したトマトの皮をむき、種ごとざく切りにする。

  2. 2

    HBに材料を入れて、スイッチオン♪

  3. 3

    完成!

    • HBで!イギリスパン風の トマトパン♪作り方3写真
  4. 4

    軽くトーストして、ハーブソルトと、オリーブオイルで頂くのが、おすすめです♪

    • HBで!イギリスパン風の トマトパン♪作り方4写真

コツ・ポイント

出来上がりの色がきれいなので、トマトは、赤く熟したものがお薦めです。

夏場、夜セットして、朝焼き上げの時は、冷凍したトマトをセットしてます♪

国産の強力粉の方が、水分が若干多いようです。

リーガルのホームベーカリー(10年もの)使用

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たいちまん
たいちまん @cook_40083334
2013/01/20 14:16に公開
家事全般、特に料理が苦手です(汗)サンタさんに、「お手伝いさんが欲しい!」とお願いし続けていますがいまだに叶わず・・・・(笑)息子も大学生になり、家を出ました。夫婦二人だと作り甲斐が...(;´・ω・)
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このレシピのキーワード

パン トマト ハーブ 強力粉

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